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コーヒーメーカーがタリーズのだし、タリーズのコーヒー飲まなくちゃね
という理屈のもと、タリーズコーヒー豆を購入しました

ハウスブレンドを選んだので、
苦みや酸味のバランスがよく、マイルドで飲みやすいです


「フードペアリング」について
タリーズコーヒーのホームページを拝見しました
大事なのは、コーヒーのイメージに近いものを選ぶこと

シンプルなパンやお菓子には、浅煎りですっきりと飲みやすいコーヒー。

クリームなどをたっぷりと使った甘みの強いスイーツには、
深煎りで重量感のあるコーヒーを合わせる。

など、 コーヒーとフードの相性を考慮しながら組み合わせることで、
どちらもより一層味わい深く楽しむことが出来るそうです


先日のブログでもご紹介しました、『お菓子BOX』の中から、
コーヒーにあったお菓子をチョイスして楽しみたいと思います

ちょっとした工夫で、仕事の合間の息抜きでも充実させたいですね


タリーズコーヒー　ハウスブレンド