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今回購入したコーヒー豆は、
『小川珈琲店　有機珈琲バードフレンドリーブレンド』です

前回購入したコーヒーよりも油分が多めなのかなんだか豆がしっとりしていて、
粉になってもしっとりまとまりがあり、扱いやすい!!
香りも強めで、ドリップの最中もいい香りがオフィス中に漂っていました

お味はと言いますと、濃厚で香ばしい味わいですので、
コーヒーの深い苦みが好きな方にはオススメです


『バードフレンドリー』とは、
アメリカのスミソニアン渡り鳥センターが、
自然環境に配慮して栽培されたコーヒーに与える認証だそうです。

森林の木陰を利用して栽培する、シェードグロウン栽培（木陰栽培）で、
有機栽培されたコーヒーに認証が与えられます。

有機肥料で環境が守られ、
栽培に利用される森林は渡り鳥たちの休息の場となり、
環境と動植物保護に配慮したコーヒーです

そんな優しさあふれるコーヒーを、
みなさまも是非お試しください


小川珈琲店　有機珈琲バードフレンドリーブレンド