博多の台所と言われる柳橋連合市場から歩いて5分ほどの清川に、サンドイッチ専門店の『sandelica（サンデリカ）』があります。


ショーケースに並ぶ様々な具材から好きなものを選び、欲張りすぎて恥ずかしくなることもありますが「その組み合わせならこれを入れたらおいしいですよ。」と店員さんが助言してくれます。

食パンはベーシックサンドかホットサンドから選べますが、ホットサンドはパンがトーストされているだけで具材が多いと食べにくいので、ベーシックサンドがおすすめです。

テイクアウトも出来ますが、イートインスペースもあります。


ベーシックのトマトとレタスに白身フライとポテトサラダを追加しました。


こちらはサーモンと生ハムとアボカドのホットサンドです。


やっぱりベーシックがいいと思い、後日、生ハムとアボカドとクリームチーズをサンドしてみました。


かなりのボリュームでどんな組み合わせでも楽しめます。
そしてサイドのポテトも美味しいです！
揚げたてに絶妙な塩加減がビールに合うので、ポテトだけをテイクアウトすることもあります。

好きな具材を選び、目の前でサンドされるワクワク感が、断面図を見て感動に変わります。
次はあの組み合わせでも食べてみたいと、永遠のサンドイッチループにはめられる専門店です。

＜sandelica＞
住所：福岡県福岡市中央区清川2-6-18
電話：092-521-3933
営業：火〜金 9:00〜20:00、土日祝 〜18:00、月曜お休み