向島で「栗羊羹」と言えば、「青柳生家」さんです！！

社長がおやつに買ってきてくださいました

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羊羹といえば黒いイメージですが、こちらの羊羹は藤色なんです。
（画像の光具合で上手く伝えられないのが残念）


外から見ると控えめな栗ですが中には大粒の栗がゴロゴロ入って、ずっしりとした重量感のあるこの栗羊羹。


あっさりとした甘さの中にほんのり塩っけがあり、とっても口あたりの良い味です。

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そして栗が柔らかい！


栗の香りと小豆の香りが鼻にスーッと抜ける感覚。


向島で古くから愛されることが一口でわかります


大切な方への贈り物にも利用される「青柳生家」さんのお菓子。
おすすめです！！

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小川珈琲から新発売の『KAORIシリーズ』を購入してみました

酸味と苦みが抑えめで、すっきりマイルドな飲み口でした
コーヒーが苦手な方でも飲めそうなやわらかなコーヒーです！！

こちらのシリーズは、小川珈琲の女性スタッフさんが開発したそうです
だからこんなにもやわらかく、優しい味わいなんですね！！

しかも、商品の売り上げの一部は、
コーヒー生産国の女性を応援する"グラウンズフォーヘルス"に寄付されるそうです
女性による女性の為のコーヒーといった感じですね


もちろん男性の方もこのコーヒーを飲んでいただいて、
女性を応援していただきたいですね！！

そんな男性を女性も応援しますよ
みんなでみんなを応援しながら頑張っていきましょう


小川珈琲　カオリコーヒー

先月下旬、社長が岩手へ出張で出掛けていました。
その時期ちょうど、桜と梅が満開だったそうで、
岩手支店の近所も見頃とのことでした

そんな岩手のお土産を頂きましたのでご紹介します


まず、おなじみ『岩手屋』さんのお菓子!!
今回は割りっこシリーズから『割りしみチョコせんべい』です

その名の通りなんですが、
割った南部せんべいにホワイトチョコがしみ込んでいるお菓子です。

程よいしみ具合で甘すぎず、
せんべいの黒ゴマの香ばしさとチョコのマッチングがとてもよく、
香ばし甘い、新感覚の美味しさでした

ここで少し方言についてのお話を
私は津軽地方出身なのですが、
物の名前を呼ぶ際に『〜っこ』という方言がありました。
関西地方の方が『飴ちゃん』と言うところを、『飴っこ』というように!!

今回頂いたお土産から、岩手屋さんの商品を調べていた時に
『割りっこシリーズ』というのを発見し、
へぇ〜南部地方でも『〜っこ』という言葉使うんだ〜と
東京出身の先輩にきょとんとされながら一人で納得していました



お次は、山本養蜂場のはちみつを使用した、
『岩手のはちみつチーズケーキ』です

フィナンシェのような形の焼き菓子で、チーズチーズしすぎておらず、
やさしいチーズ風味とやわらかなはちみつの味わいで
さらっと食べやすいお菓子でした


今回の社長の出張は、1泊の弾丸スケジュールと聞きました、
お忙しい中お土産をありがとうございます