2019年09月
2019年09月26日
*やきとり あずり*
こんにちは!
本日は、私の大好きなおすすめのやきとり屋さんをご紹介いたします!
西鉄平尾駅付近にある「あずり」さんです^^
外見はこんな感じです♪
店内の写真は撮り忘れてしまったのですが、
厨房には石釜もあり、焼き鳥の他に本格pizzaやイタリアンも楽しめる、
大人な雰囲気な、とてもお洒落なお店なんですよ。
野菜巻きも色んな種類がありますよ!
また、お野菜のメニューも豊富なので、色々気になってしまう女子も、
飲み会続きのお兄様、お父様方も、どんなお料理も罪悪感なく楽しめると思います。
毎回どれを頼むのか、悩んでしまいます♪
福岡には焼き鳥屋さんが数多くありますが、
本日はそんな焼き鳥界に今新風をふかせているお店の紹介でした!
みなさんも、福岡に来られた際はお気に入りの焼き鳥屋さんを見つけてみてくださいね♡
*あずり*
住所:福岡県福岡市中央区平尾1-11-21 村田ビル 1F
電話:092-522-1722
営業時間: (月曜〜日・祝・祝前) 17:30〜翌3:00 ※L.O.翌2:00
定休日: 不定休 (日曜営業)
2019年09月24日
ペニンシュラホテル、広東料理ヘイフンテラス
東京にある世界の五つ星ホテル『ペニンシュラホテル』へ
機会があってランチに行きました!
ホテルの2階にある広東料理ヘイフンテラスへ。
入口を入ると中国江蘇省・蘇州の中国古典庭園をイメージした空間となっており、
日本の四季折々の食材を使用した伝統的な広東料理が頂けます。
点心シェフが手作りする蒸籠が美しく盛られており、
見ても楽しく、味わいも上品で、さすがのお料理でした。
ザ・ペニンシュラホテルズ内で日本人初となる
エグゼクティブ チャイニーズシェフに就任されたシェフの方がいらっしゃり、
素材からこだわった伝統的な広東料理を作られているそうです。
ビジネスのご接待やプライベートな集まりにも最適な皇居外苑を望むお部屋や
調理室が見え、おしゃれな水槽が備え付けられているお部屋など
合計4つの個室があるようです。
今回は、皇居外苑が眺められる個室にお邪魔してみました。
インテリアも品があり、素敵な雰囲気でした。
お料理も小籠包やチャーハンを頂き、
シャンパンで贅沢なランチの時間を過ごすことができました。
ぜひ、贅沢なランチやディナーを堪能したいときは足を運んでみてください
ペニンシュラホテル 2F 広東料理 ヘイフンテラス
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant
機会があってランチに行きました!
ホテルの2階にある広東料理ヘイフンテラスへ。
入口を入ると中国江蘇省・蘇州の中国古典庭園をイメージした空間となっており、
日本の四季折々の食材を使用した伝統的な広東料理が頂けます。
点心シェフが手作りする蒸籠が美しく盛られており、
見ても楽しく、味わいも上品で、さすがのお料理でした。
ザ・ペニンシュラホテルズ内で日本人初となる
エグゼクティブ チャイニーズシェフに就任されたシェフの方がいらっしゃり、
素材からこだわった伝統的な広東料理を作られているそうです。
ビジネスのご接待やプライベートな集まりにも最適な皇居外苑を望むお部屋や
調理室が見え、おしゃれな水槽が備え付けられているお部屋など
合計4つの個室があるようです。
今回は、皇居外苑が眺められる個室にお邪魔してみました。
インテリアも品があり、素敵な雰囲気でした。
お料理も小籠包やチャーハンを頂き、
シャンパンで贅沢なランチの時間を過ごすことができました。
ぜひ、贅沢なランチやディナーを堪能したいときは足を運んでみてください
ペニンシュラホテル 2F 広東料理 ヘイフンテラス
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/hei-fung-terrace-chinese-restaurant
2019年09月17日
ELLE cafe
女子に大人気エルカフェの実態!
1945年にフランスで生まれたファッション誌「ELLE」が
アクティブに生きる現代人が心も体もより健康的に
もっと美しく輝くための食を提案するとして派生してできたのが
このエルカフェです。
エルカフェ青山店はフラグショップとしてオープンし、
今でも女性を中心ににぎわっています。
見た目のおしゃれさだけでなく、
健康や美容に徹底された素材選びとレシピには圧倒されます!
最高級のオーガニック食材をつかったメニューは
ランチからアフタヌーンティー、ディナーもテイクアウトもできます!
今回はおしゃれな店内でフルーツ入りのクレンズサラダを注文。
十分すぎるほどのボリュームでサラダとは思えない満腹感でした。
また、コンブチャやコールドプレスジュース、青汁や
グルテンフリーのスイーツやメニューも豊富にあり、
ダイエット中の方や食事のアレルギーのある方もOK。
ぜひ体の中をリセットしたいときにおすすめです!
ELLE Cafe
https://ellecafe.jp/restaurant/
1945年にフランスで生まれたファッション誌「ELLE」が
アクティブに生きる現代人が心も体もより健康的に
もっと美しく輝くための食を提案するとして派生してできたのが
このエルカフェです。
エルカフェ青山店はフラグショップとしてオープンし、
今でも女性を中心ににぎわっています。
見た目のおしゃれさだけでなく、
健康や美容に徹底された素材選びとレシピには圧倒されます!
最高級のオーガニック食材をつかったメニューは
ランチからアフタヌーンティー、ディナーもテイクアウトもできます!
今回はおしゃれな店内でフルーツ入りのクレンズサラダを注文。
十分すぎるほどのボリュームでサラダとは思えない満腹感でした。
また、コンブチャやコールドプレスジュース、青汁や
グルテンフリーのスイーツやメニューも豊富にあり、
ダイエット中の方や食事のアレルギーのある方もOK。
ぜひ体の中をリセットしたいときにおすすめです!
ELLE Cafe
https://ellecafe.jp/restaurant/
ちょっぴりダークファンタジーなスイーツビュッフェ〜ヒルトン福岡シーホークのアリスのお茶会〜
働く女子には、たとえ胃腸とお財布を犠牲にしても自分のご機嫌を取らねばならぬときがある、、、!!
というわけで、今回はちょっぴりダークな大人のスイーツビュッフェに行ったお話です
福岡で一番有名なホテルといえば、、、ヒルトン福岡シーホーク
福岡タワーやドームがある百道浜地区にそびえたつ特徴的な外見で有名です。
(外観の画像は公式HPからお借りしました)
こちらの4階にある、ブラッセリー&ラウンジ シアラで開催されている
9月14日(土)〜10月27日(日)の期間限定のテーマスイーツビュッフェ
「アリスのお茶会 in 福岡 第二部−おかしなキャラクターとお茶会−」に行ってまいりました
「不思議の国のアリス」の世界をモチーフとした、かわいくて少し毒々しいスイーツたちにテンション爆上がりです
ちなみに第一弾は8月3日(土)〜9月8日(日)「−白ウサギを追いかけて−」だったそうです
一緒に行ったお友達と、どれだけ映え写真が撮れるかを競い合いましたよ〜
ときどきしょっぱいものも挟みつつ、、、
考えてみると、「お菓子をお腹いっぱいになるまでたらふく食べる」って、
まさに小さいころの夢ですよね!!
現実は、用意されていたスイーツを全部食べるのは難しいお年頃になっているわけですが、、、笑
ともあれ、非日常感あふれるダークファンタジーな世界でリフレッシュしてきました
翌日からはまた、お茶会に誘ってくれる白うさぎも、不思議なキャラクターもいない日常に戻ってがんばるのであります、、、(笑)
ヒルトン福岡シーホーク
ブラッセリー&ラウンジ シアラ
【公式ホームページ】
https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp/restaurants/seala
ヒルトン福岡シーホーク 4階
〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
TEL: 092-844-8111 FAX: 092-844-7887
というわけで、今回はちょっぴりダークな大人のスイーツビュッフェに行ったお話です
福岡で一番有名なホテルといえば、、、ヒルトン福岡シーホーク
福岡タワーやドームがある百道浜地区にそびえたつ特徴的な外見で有名です。
(外観の画像は公式HPからお借りしました)
こちらの4階にある、ブラッセリー&ラウンジ シアラで開催されている
9月14日(土)〜10月27日(日)の期間限定のテーマスイーツビュッフェ
「アリスのお茶会 in 福岡 第二部−おかしなキャラクターとお茶会−」に行ってまいりました
「不思議の国のアリス」の世界をモチーフとした、かわいくて少し毒々しいスイーツたちにテンション爆上がりです
ちなみに第一弾は8月3日(土)〜9月8日(日)「−白ウサギを追いかけて−」だったそうです
一緒に行ったお友達と、どれだけ映え写真が撮れるかを競い合いましたよ〜
ときどきしょっぱいものも挟みつつ、、、
考えてみると、「お菓子をお腹いっぱいになるまでたらふく食べる」って、
まさに小さいころの夢ですよね!!
現実は、用意されていたスイーツを全部食べるのは難しいお年頃になっているわけですが、、、笑
ともあれ、非日常感あふれるダークファンタジーな世界でリフレッシュしてきました
翌日からはまた、お茶会に誘ってくれる白うさぎも、不思議なキャラクターもいない日常に戻ってがんばるのであります、、、(笑)
ヒルトン福岡シーホーク
ブラッセリー&ラウンジ シアラ
【公式ホームページ】
https://www.hiltonfukuokaseahawk.jp/restaurants/seala
ヒルトン福岡シーホーク 4階
〒810-8650 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
TEL: 092-844-8111 FAX: 092-844-7887
2019年09月16日
大相撲9月場所
横綱不在の今場所ですが昨日、ちゃんこ鍋を食べてからの大相撲観戦に行って参りました。
国技館が近くにあるからと言っても大相撲の枡席などどうとったら良いのか?
そんなことすらわからないので今回も向島芸者の千景さんのご協力のもと枡席をおさえて頂き大相撲観戦をさせて頂くことが出来ました。
枡席からの景色はこんな感じです。近い
今回、ラクビーの五郎丸さんが相撲中継のゲストに来られ大賑わい。
相撲だかラクビーだかわからないが…それもそれで楽しかった。
今回も相撲から学ぶ日本の心と言う千景さんの企画に便乗しての大相撲観戦。
相撲の歴史や技の勉強を芸者さんが詳しく解説してくれる。
その舞台となったのが両国の巴潟さんと言うちゃんこ屋さん
ちゃんこ鍋の巴潟さんの前には半玉さんのお出迎えもあり…
ちゃんこ鍋
1時に集合してちゃんこ鍋を頂きながらの相撲の勉強会を、終えて午後3時に国技館入りとなりました。
今場所は横綱不在となりましたが、国技館に入ると子供たちの声援も多く相撲界はまだまだ安泰だなぁと感じた1日となりました。
もし大相撲にご興味のある方は向島芸者の千景さんのブログ等をチェックしていればまた来年あたりにあるのかも?…
2019年09月11日
*高取焼宗家*
こんにちは。
みなさん、高取焼ってご存知ですか?
(あっ今日は珍しく食べ物のお話ではございませんよ!笑)
高取焼は、黒田 官兵衛(黒田 如水)の黒田藩御用窯であり、
唯一の直系窯で、福岡ではとても有名な窯元なのです!
先日天神にあるアクロス福岡で展示会をされていたので
遊びにいってきました(*^^*)
とっても素敵ですよね^^
恥ずかしながら普段はあまりこういうところへ足を運ばない私ですが、
実は高取焼宗家の十三代目の奥様が私の母の中学時代の友人で、
今は朝倉に住まわれているのですが、今回の展示で福岡に出てこられるということで主人と一緒にご挨拶に♪
こちらは和食器です!
そしてこちらは洋食器…^^*°
最近はバイカラーでモダンな食器も作られているようで、
マグカップや他にも素敵な作品がたくさんたくさんありました!!
十三代目はもちろんのこと、奥様の作品もとても可憐で
息子様の作品も本当にどれも手にとっては感動しておりました。
また、茶道に使う茶器も置いてあり、
様々なお話を伺う中でたくさんの触発を受けました!
我が家用にお気に入りの食器も買わせていただき、
次は朝倉まで遊びに来ることを約束して帰るのでした。。💛
10月12〜14日は、小石原焼の売り出しがあるようなので、
皆様もぜひ遊びに行かれてくださいね^^
【高取焼宗家】
住所:〒838-1602 福岡県朝倉郡東峰村小石原鼓2511
電話: 0946-74-2045
営業時間: 9:00〜17:00 月曜定休日
※月曜が祝日の場合は火曜日休業
駐車場: 有り
URL:
https://www.takatoriyaki-souke.com/%E7%AA%AF%E5%85%83%E6%A1%88%E5%86%85-map/
2019年09月10日
限定動物ケーキ
Patisserie Riz Feuilleという
JR横須賀線 東戸塚駅 東口から徒歩3分のパティスリーで
ひっそりと人気の動物ケーキがあります。
たまたま近くを通りかかることがあり、
足を運び、限定品としておかれていたひよこのケーキが
あまりにかわいらしかったので紹介します。
普段は、うさぎとクマの2種類がおかれており、
地元のお子様にも喜ばれる商品だそうですが、この日はガラスケースに
お客さんが集まるほど人気の新入りのヒヨコがいたみたいです。
箱で持ち帰るのには不安すぎるくらいふわふわなシフォンと
濃厚で甘いミルクを味わえるプリンが中に入っており、
食べるにはもったいないくらいの可愛さでした。
食べていくとかわいそうになってしまうような可愛らしいケーキ
期間限定として売られていたひよこですが、
人気なのでまた再開する可能性は高いとのこと。
ぜひお近くに行かれた際は訪れてみてはいかがでしょうか?
https://www.rizfeuille.jp/
■住所
〒244-0801
神奈川県横浜市戸塚区品濃町515-1
ニューシティ東戸塚南の街参号館103号室
TEL 045(435)5111
■営業時間
10:00〜20:00
■定休日
毎週水曜日 & 不定休
JR横須賀線 東戸塚駅 東口から徒歩3分のパティスリーで
ひっそりと人気の動物ケーキがあります。
たまたま近くを通りかかることがあり、
足を運び、限定品としておかれていたひよこのケーキが
あまりにかわいらしかったので紹介します。
普段は、うさぎとクマの2種類がおかれており、
地元のお子様にも喜ばれる商品だそうですが、この日はガラスケースに
お客さんが集まるほど人気の新入りのヒヨコがいたみたいです。
箱で持ち帰るのには不安すぎるくらいふわふわなシフォンと
濃厚で甘いミルクを味わえるプリンが中に入っており、
食べるにはもったいないくらいの可愛さでした。
食べていくとかわいそうになってしまうような可愛らしいケーキ
期間限定として売られていたひよこですが、
人気なのでまた再開する可能性は高いとのこと。
ぜひお近くに行かれた際は訪れてみてはいかがでしょうか?
https://www.rizfeuille.jp/
■住所
〒244-0801
神奈川県横浜市戸塚区品濃町515-1
ニューシティ東戸塚南の街参号館103号室
TEL 045(435)5111
■営業時間
10:00〜20:00
■定休日
毎週水曜日 & 不定休
2019年09月09日
2019年09月07日
2019年09月05日
出汁かおる炊き餃子〜大名の池田屋〜
福岡生まれ、福岡育ちですが、餃子は博多一口餃子よりも、
大きくて食べ応えのあるものやモッチモチの水餃子が好き
そんな私の餃子欲を満たしてくれる大名の隠れ家的名店
池田屋
お店の場所はとっても入り組んでおり、
入り方が分からずお店の前でめちゃくちゃウロウロしてしまいます、、、
写真はございませんので、迷うのも醍醐味としてお楽しみください(笑)
あっつあつの出汁で炊かれた炊き餃子が名物の池田屋ですが、、、
餃子以外の一品ものがめちゃくちゃ美味しい!!
繊細な見た目にたがわぬ繊細な味わい
全体的に薄めの少し甘い味付けが素材の味を引き立てます
そして、念願の炊き餃子!!
カンカンに熱せられた大きな器に入ってくるのですが、、、
湯気まで美味しそうでしょ??
シンプルな味付けの出汁で炊かれたもちもちの餃子を
ホフホフしながら味わって、、、
最後には炊き餃子の出汁でシメの麺や雑炊も楽しめるのですが、
案の定美味しい一品物を欲張って注文しすぎたせいで、
お腹いっぱいになってしまったので、、、
次に行くときにはシメまでたどり着くという目標ができました
池田屋
〒810-0041
福岡県福岡市中央区大名1-4-28
食べログ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40004452/