2020年07月15日

やみつきになるおいしさ!【萬珍樓】香辣脆(シャンラーツィ)

香辣脆


「美味しいラー油見つけたよ」と社長が買ってきてくださった、
横浜中華街の老舗「萬珍樓」さん自家製の香辣脆(シャンラーツィ)。

鷹の爪、生姜、長ネギ、黒豆とほぼ具ではないかというくらいざっくざくで、唐辛子と花椒の香りがより食欲をそそります!

ご飯のおともと思いつつ、この香辣脆は中華料理に限らず、和、洋、なんでも合いそうです!


私はサラダうどんにのせて食べてみましたが、食感とピリ辛さに食が進む進む!!

調べてみるとほかにも、鍋やサラダにもおすすめだそう。


ちょい足しで本格的な中華料理を味わえる、萬珍樓の香辣脆。
おススメです


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askulryoko at 09:00│Comments(0) 本社オフィス(墨田区) | ライフスタイル・暮らし

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